jueves, 12 de diciembre de 2013

BISCUIT DE COCO AMB COBERTURA DE XOCOLATA


La recepta d'avui un pa de pessic de coco, m'ha sorprès la textura i el sucós que és. El coco és una d'aquestes fruites binàries, que o t'encanten o l´odies. A mi personalment m'encanta el coco cru, però no m'agradava el coco ratllat que s'usa en la rebosteria. I dic agradava, perquè vaig cuinar aquest pa de pessic amb la idea que jo no m'ho menjaria i resulta que està molt bo, jejeje m'ha sorprès el sucós que està, i evidentment té gust de coco, això no es pot evitar. Així que pels que els encanti el coco, aquest és el seu biscuit.




En aquesta ocasió l'he fet amb cobertura de xoxolata que després vaig completar amb coco ratllat per sobre. Ens va encantar!!

Us animo a que ho proveu, us sorprendrà!!

Gaudiu de la imatge de les meves nenes possant-se les botes amb la porció de la foto...



No hay comentarios:

Publicar un comentario