En àrab, hummus significa simplement "cigrons". Aquesta recepta àrab és un nutritiu plat que aporta hidrats de carboni, Proteïnes, Vitamines, minerals, fibra i greixos saludables.
No deixeu de provar el nostre hummus, amb una fina textura que el fa molt agradable per grans i petits.
Normalment se serveix fred i acompanyat amb pa de pita o algun tipus de pa cruixent.
Per tres euros teniu 300 gr. d'hummus casolà elaborat amb oli d'oliva i presentat en aquesta cassoleta de fang.
Si us animeu us puc preparar uns pics casolans de pa amb olives per acompanyar aquest plat que bé pot servir com a entrant o com a tapa.
Espero que us animeu a provar-ho!
Salut!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario