CAPRITX SALAT: HUMMUS!!!

En àrab, hummus significa simplement "cigrons". Aquesta recepta àrab és un nutritiu plat que aporta hidrats de carboni, Proteïnes, Vitamines, minerals, fibra i greixos saludables.

No deixeu de provar el nostre hummus, amb una fina textura que el fa molt agradable per grans i petits.

Normalment se serveix fred i acompanyat amb pa de pita o algun tipus de pa cruixent.

Per tres euros teniu 300 gr. d'hummus casolà elaborat amb oli d'oliva i presentat en aquesta cassoleta de fang.

Si us animeu us puc preparar uns pics casolans de pa amb olives per acompanyar aquest plat que bé pot servir com a entrant o com a tapa.

Espero que us animeu a provar-ho!

Salut!!!

MAGDALENES!!!

Avui us porto magdalenes ...

Gairebé no em dóna temps a fer les fotos ja que les meves filles han "atacat" la safata just al sortir del forn, i és que estan boníssimes!

La faig de diferents sabors i colors, però tenen en comú la seva esponjositat i el sucoses que són.

Les faig de xocolata, de coco, amb trossets de xocolata, de fruites del bosc (les de color rosa ....) i puc fer-te de pràcticament el que em demanis ....

Com veureu a les fotos, m'he animat a fer-les també "minis", són les que més han agradat a les nenes que se les menjaven d'un mos!

Podeu guardar-les en una llauna o una bossa i es mantenen perfectes tres o quatre dies, encara que dubto que durin tant;)

El preu de les grans és d'un euro cadascuna, i les petites de 0,50 cadascuna. La comanda mínima són cinc de les grans o deu de les petites. 

Bon profit!!!

PANALLETS!!

S'acosta Tot Sants i ja comença a fer oloreta de castanya i moniato...

Si us ve de gust gaudir d'uns autèntics panellets casolans a molt bon preu, no dubteu en consultar-me. Estaré encantada de cuinar per a tu.

El preu aproximat serà de 32 euros el kilo els de pinyons i 24 euros el kilo els variats (ametlles, coco i xocolata). Compteu que penso fer safatetes de 12 unitats que sortiràn a 10 euros els de pinyons i a 7 euros les 12 unitats de variats.

Estos son de coco, bañados en chocolate.... Sin duda, son mis preferidos!!!

PASTÍS DE POMA

Us recomanem aquest deliciós pastís de pomes sobre masa de suau pa de pesic. En aquest cas hem pensat no posar crema per fer-la més lleugera, però resulta igualment esponjosa i melosa.

Estic segura que us encantarà! Animeu-vos a provar-la!

El preu del pastís és de 10 euros. I podeu comptar que dóna per a 10-12 racions.

Pastís de xocolata cruixent...

Els pastissos de xocolata han estat sempre un dels nostres postres preferits. A casa sempre són un èxit. El pastís que us oferim avui és deliciós amb un intens gust de xocolata que el fa irresistible, sucós i cruixent ¡tota una temptació!.
Aquest pastís de xocolata es compon de dues parts, un pa de pessic humit de xocolata i la part superior una merenga cruixent de xocolata. Sé que us agradarà perquè la combinació de textures és excel · lent i el seu sabor una veritable delícia.

Si el feu servir com a postre queda molt bé amb una bola de gelat de vainilla... probeu-lo!!

Esperem que us agradi!

Ah! el preu d'aquest pastís és de 10 euros, és més car que la resta perque em dóna molta feina... 

Dóna per a 8-10 racions... 

Us encantarà repetir!!

BESCUIT DE NOUS I CANYELLA

T'oferim aquest consistent biscuit de nous amb el que segur quedaràs satisfet. El toc suau de canyella el fan especialment aromàtic i encisador. 

Segur que us agradarà!

El preu és de 10 euros i dóna per a 8-10 racions ben complertes.

TARTA DE LLET CONDENSADA

La llet condensada dóna a aquest pastís una cremositat i un sabor especial que encanta als més petits. 

El preu d'aquesta tarta és de 8 euros i dóna per a 8-10 racions.

PRESENTACIÓ

Sóc Lola, psicòloga de professió i mare de devoció.

Sempre m'ha agradat fer postres per a les festes i celebracions familiars.

A causa que ultimament tinc poqueta feina fora de casa i que les meves nenas ja van a l'escola he decidit iniciar una nova aventura i intentar fer d'aquest plaer per cuinar un ajut en l'economia domèstica.  

Així doncs, ofereixo els meus pastissos, bescuits i dolços a tots els que us vingui de gust gaudir d'un pastisset casolà i autèntic. Us els puc portar gratis a casa sempre que visqueu prop de nosaltres (Montgat, Tiana, Badalona, el Masnou ...).

Aniré afegint fotitos i dolços a mesura que els vagi fent, però si teniu algun suggeriment, us llegiré molt atentament.

Ens veiem aviat!

Us deixo les meves dades de contacte:

T. 653.770.294
mail: lola.pastor.angel@gmail.com

Pa de pessic suculent de taronja i xocolata

Riquíssim pa de pessic de taronja amb trossets de xocolata i cobertura de taronja confitada i xocolata foundant. Dóna per a vuit racions completes. 

Preu: 8 euros.